Olá amantes da boa cozinha!
Rosane é o meu nome... Sou uma virgiana do 20 de setembro que não honra suas tradições gauderísticas, de ascendente em escorpião, uma portoalegrense de Gravataí, gremista, estudante não intelectualóide de Letras na UFRGS, trabalhadeira, faceira, cinéfila, rock and rollfila, comidófila, Robinhófila, enfim...
Minha história com as panelas começou ainda na infância, quando junto de minhas amigas fazia brigadeiros que, quando prontos, viravam quebra-queixos deliciosos!...
Persisti e minha primeira obra-prima na cozinha foi um maravilhoso mingau de chocolate com coco... Depois vieram as pipocas caramelizadas, as omeletes super recheadas, massas e molhos super incrementados, carnes, peixes, lasanhas, panquecas, strogonoffes, sobremesas... não necessariamente nessa ordem...
Enfim, a brilhante idéia de criar esse blog culinário foi do meu especialíssimo namorado-gato, que além de cozinhar bem, adora dar palpites enquanto cozinho...
Então, que comecem os trabalhos!!!
Bon appétit!
segunda-feira, 24 de março de 2008
segunda-feira, 17 de março de 2008
Apresentações
Antes de qualquer coisa vou me apresentar, já que esta é a minha primeira postagem no Peripécias Culinárias...
Meu nome é Robson, tenho 22 anos e moro em Cachoeirinha, RS. Trabalho como garoto de programa (do tipo que mexe com computadores, não do tipo michê) em Porto Alegre. Gosto muito do que faço mas, se não fizesse isso, com certeza faria algo relacionado à cozinha...
Comecei na cozinha fazendo negas maluca... Depois, fui para os molhos de salsicha... Dali, direto para os guisados, pastéis, strogonoffs até chegar aqui onde estou... Até sushis já me aventurei a fazer...
A idéia de criar o Peripécias surgiu depois de ir no Oráculo atrás de uma receita de camarão frito no alho e óleo e me deparar com dezenas de blogs de gente que, assim como eu, gosta de cozinhar e trocar suas experiências na cozinha...
O Peripécias será mantido inicialmente por mim, que já estou devidamente apresentado, e por minha excelentíssima linda namorada e parceira das panelas, Rosane... Que provavelmente fará um post de apresentação em breve (assim que souber que agora temos um blog)...
O nome, Peripécias Culinárias, é uma homenagem ao meu grande amigo Ricardo, que colocou esse nome em seu álbum no orkut onde estão registradas as invenções na cozinha feitas por ele e por sua namorada, a Rosana...
Por hora é isso, e até logo...
Meu nome é Robson, tenho 22 anos e moro em Cachoeirinha, RS. Trabalho como garoto de programa (do tipo que mexe com computadores, não do tipo michê) em Porto Alegre. Gosto muito do que faço mas, se não fizesse isso, com certeza faria algo relacionado à cozinha...
Comecei na cozinha fazendo negas maluca... Depois, fui para os molhos de salsicha... Dali, direto para os guisados, pastéis, strogonoffs até chegar aqui onde estou... Até sushis já me aventurei a fazer...
A idéia de criar o Peripécias surgiu depois de ir no Oráculo atrás de uma receita de camarão frito no alho e óleo e me deparar com dezenas de blogs de gente que, assim como eu, gosta de cozinhar e trocar suas experiências na cozinha...
O Peripécias será mantido inicialmente por mim, que já estou devidamente apresentado, e por minha excelentíssima linda namorada e parceira das panelas, Rosane... Que provavelmente fará um post de apresentação em breve (assim que souber que agora temos um blog)...
O nome, Peripécias Culinárias, é uma homenagem ao meu grande amigo Ricardo, que colocou esse nome em seu álbum no orkut onde estão registradas as invenções na cozinha feitas por ele e por sua namorada, a Rosana...
Por hora é isso, e até logo...
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